铜仁市江口县的村民饶念一大早就和亲戚们提着竹篮到地里采摘新鲜的清明菜。清明菜叶片呈灰绿色,表面覆着一层细密的白绒,摸上去软绵绵的。采回来后,要先剔除老叶,再洗净切碎,最后放入沸水中焯一下,捞出来备用。接着,把焯过水的清明菜和糯米粉下锅,慢慢熬成糊状;出锅后,再加面粉揉成鲜绿软糯的面团。面团揉好后就可以包馅了,馅料有肉末糟辣椒、腊肉豆腐等,咸香可口,各有风味;最后捏饼收口,搓圆成型,一个个圆润饱满的清明粑就做好了。
六创跑狗创富红字论坛在哪下载安装?六创跑狗创富红字论坛好用吗?
作者: 齐邦毅 2026年05月21日 19:44
网友评论更多
488淳于心婵a
河北县域特色产业集群串珠成链(奋勇争先,决战决胜“十四五”)
2026/05/21 推荐
5662尹心婵277
记宣砚制作技艺非物质文化遗产传承人——黄太海
2026/05/20 推荐
306花伦武ox
鸡翅最伟大的做法!皮脆像玻璃,肉嫩像豆腐!
2026/05/19 不推荐