水果店工作总结

时间:2025-12-10 16:41:27 工作总结 我要投稿
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水果店工作总结

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  总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,它能够给人努力工作的动力,因此我们需要回头归纳,写一份总结了。那么总结应该包括什么内容呢?以下是小编精心整理的水果店工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。

水果店工作总结

水果店工作总结1

  实习时间:7月20日至8月20日

  实习地点:乐亭县富强街成智水果店

  公司简介:富强街成智水果店是一个以大宗水果批发运输为主兼营零售的大型的水果超市,是经工商、卫生、劳动部门核准注册,是目前乐亭县内首家参与初高中学校后勤社会化改革的水果供应商。经过多年努力,店内专营国内、外干鲜果品及水果深加工制品,是在乐亭县区及周边地区具有主导地位的大型水果超市。

  20xx年8月成智果店成立了自己的配送中心,凭借新颖的店面设计陈列、严格的质量卫生管理、低廉的价格和优质、快捷周到的专业化、超市化经营服务的竞争优势

  实习目的:通过具体的实践工作来锻炼自己,锻炼自己的动手能力,人际交往能力,协调能力以及了解这个社会,为将来激烈的竞争积攒一定的经验。

  实习内容:回家后我并没有直接参加工作,假期里,天气非常热,每天都闷得人喘不过气来,我先是跟几个同学聚了聚,一起玩了几天。到了7月20日,经过与我爸妈的交流商议以后,我决定在这个暑假去距我家很近的一个水果店打工,这个水果店以大宗水果批发运输为主兼营向周边居民零售,决定以后,我与我的一个同学一起进行了水果店的实习生活,包括了各种在市面上的价格,以及供货商们的价格质量等。据我的调查,这个生活区有富强小区,乐亭一中及家属区,原化肥厂家属区等十多个住宅区,有潜在顾客两千人左右,这是一个很大的市场。在23日的时候,我先选择了乐亭一中,去商店和后勤部门谈,我通过跟学校教职员工聊天,了解了它的很多情况,我们又进了300斤沙店西瓜,带了一部分去。让他们了解到了西瓜的质量,以及我们优惠的价格,最终,在我跑的第四次,我给的价格比他原来那个供货商便宜一角的情况下,主管后勤的赵副校长同意了,他们一天下需要200斤左右,这是我们谈成的第一家。第二天,我们就把200多斤的水果送到了,在故意挑了一些毛病后,赵校长终于算是接受了我们这个新货源。在随后的几天里,我们早晨进货,白天接着跑另外的'小区批发零售,一天提供大约800斤左右的水果。

  在

  在pos销售管理方面,每天晚上收银员都要交销售单,我就要对销售单数据进行处理,在处理销售单时,电脑可能会出现红字,出现红字的原因有几种:1.收银员在打条码时将相似的两种商品错输成一个。2.入库时点货出现问题.3.供货商落下了商品。4.本来库存没有的但超市还有的货品。这样就必须对红字进行处理,处理完要保证处理前后的数据保持一样,方可保存审核开发票。实习心得

  在这短短一个月的实习时间里,通过店长及同事们的支持和帮助,我对自己的工作职责有了明确的认识,对自己的岗位有了更深层次的了解,仓库管理员的工作其实也就是要下好“本位棋”任何时候都来不得半点马虎,唱不得半点高调,来不得丝毫侥幸,作为仓库管理的一员,我深感自身责任重大,通过工作,我认识到几点:

  1、要善于沟通:碰到那些做生意太计较钱的人和那些比较固执的人,真的要学会和

  他们沟通,不能和他们硬抗,要心平气和的和他们解释自己的意思,从你的货物稳定性,价格的优惠性,以及服务的及时周密性上等去说服他们。虽然不想承认,但是有的时候你给那些个人一些优惠,真的很有用,他们说上几句你的好话,对负责人最后的决定影响很大。所以说,有的时候在原则允许的情况下,可以适当的变通圆滑一点。

  5、坚持从学习入手,提高业务能力经过一个月的实践学习。我深刻认识到万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败,经历了暑期实习工作之后,我明白了很多事情看起来很简单,但与我们的想象是有很大差距的。

  6、不因杂事而乱为。仓库工作头绪很多,任务琐碎繁杂,刚开始接触仓库工作的时候很多东西都不会,就出现了事倍功半的效果,时间长了慢慢捉摸出来哪该为哪该不为,哪些该做哪些不该做,该请示的要请示,该反馈的要反馈,不该做的也绝不能做,不因事难而怕为。

  7,要确立明确的目标,并端正自己的态度。平时,我们不管做什么事,都要明确自己的目标,就像我们工作以后,要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度,态度对了,即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握。因此,要树立正确的目标,在实现目标的过程中一定要多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己应该怎样做,然后自己亲自动手去多做。只有这样我们才能把事情做好。短期的实习工作,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,做事方面:要学会沟通,善于沟通。要待人热情,做事有耐心。还有就是做事要勤劳,要学会抓住机会学会创造机会。

  暑期实习让我看到了这个社会中的一些真实的一面,自己不会再像以前那么天真那么理想化,在实习中也让我开拓了视野,增长了才干。他教会了我社会和大学一样也是一个学习

  和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。他教会了我生活要乐观,对工作要有热情,要时时刻刻抱有激情抱有好的心态。他教会了我有时候你可以稍微放松一下,但是工作就要有工作的样子,做事就要百分百的投入,而且他教给我的最重要一件事就是:摆正你的位置,找到你的位置,并在那里发挥最大的能量。永远不要气馁,这个世界上总有一些事需要改变,相信自己,没有什么不可以。

水果店工作总结2

  今年对于我们水果店来说是充满了挑战与机会的一年。在这个竞争激烈的市场环境中,我们团队面对各种困难,但通过努力和合作,我们取得了一定的成绩。在年终工作总结中,我想回顾一下我们的工作成果和存在的问题,并提出一些改进的建议,以期在来年取得更好的业绩。

  首先,我们今年在销售方面取得了一些令人欣慰的成绩。我们加强了与供应商的合作,确保了水果的质量和供应稳定。我们也积极研究市场需求,不断调整水果的品种和种植方式。这使得我们能够提供更多、更新鲜、更符合顾客需求的水果。因此,我们的销售额在去年的基础上有了一定的`增长。

  其次,在服务方面,我们也做出了一些努力。我们加强了员工的培训,提高了他们的专业知识和服务意识。我们优化了店内的布局和陈列方式,使顾客能够更方便、更愉快地购买水果。我们也积极听取顾客的建议,并及时解决问题。这些努力使得我们的客户满意度有了明显的提升。

  然而,在取得成绩的同时,我们也应该清楚地看到存在的问题。首先,我们的库存管理还不够精细,有时会导致水果过期或者断货的情况发生。这给我们带来了损失和顾客的不满。其次,我们的营销推广工作还有待加强。虽然我们制定了一些促销活动,但是宣传力度不够大,效果也不够明显。最后,我们人力资源的配置还有待优化,有时候因为人手不足,导致服务质量下降。

  为了解决这些问题,我提出以下改进的建议。首先,我们应该增加库存管理的精确度,建立一个更完善的库存管理系统,及时掌握水果的库存情况,并根据销售数据合理安排进货。其次,我们要加大营销推广力度,组织更多的促销活动,提高宣传效果,吸引更多的顾客。最后,我们要合理配置人力资源,根据店内工作量的变化及时调整人员的安排,确保服务质量。

  总的来说,今年我们取得了一些令人满意的成绩,但也面临一些挑战和问题。通过总结经验,我们要进一步改进我们的工作,提高水果的质量和服务水平,并加大营销推广的力度。相信在全体员工的共同努力下,我们的水果店在来年将取得更好的业绩。感谢大家的辛勤付出和支持,希望大家在新的一年里继续保持团结和创新精神,共同努力,共创辉煌!

水果店工作总结3

  通过店面管理工作的努力导致水果店第二季度的收益还是挺不错的,虽然店面整体规模不大却也努力经营并为顾客带来较好的服务体验,对我来说在服务方面多花费些心思便能够为水果店的发展积累良好的口碑,看似不起眼的细节其实往往能够改善顾客对水果店的感观,而且我也有加强了对店面经营的管理从而在工作中取得了不错的效益,除此之外我也对水果店第二季度的经营状况进行了总结。

  为了改善经营状况导致我在管理工作中更加注重水果店的整体形象,所以在第二季度之初我便对水果店进行了整体翻新,通过装修设计带给顾客全新的感觉从而享受在店内购物的氛围,在我看来店内装修得好一些也能够为水果店的经营带来更多的顾客,除此之外我还比较关注货源问题并为售卖的水果质量提供保障,对于变质腐烂的水果则会选择将其丢弃以免影响到水果店的声誉,对于不太新鲜却还可以吃的水果则会选择打折处理,这样的话既能够避免浪费的现象也能够为水果店的经营带来一笔额外的收入,事实上这部分打折处理的水果也在无形中推动了水果店口碑的行程。

  通过与外卖平台合作的形式提升了水果店在第二季度的销售额,毕竟若是拘泥于传统销售的形式则很难在饱和的水果市场抢占份额,所以我便将目光放在外卖平台之中并为水果店的经营开通了送货上

  门的服务,而且我还定期开展促销活动并通过让利的形式让客户能够品尝到更多种类的'水果,这对我来说既让水果店的经营变得简单也多了一笔收入,所以我也比较重视网络店铺的建设并加强了与网购水果的顾客之间的交流。

  采取了拼盘的形式让水果的售卖变得更加受顾客的喜爱,在经营水果店的过程中我也有观察其他同行的经营方式并进行借鉴,从中我了解到现在的顾客比较喜欢拼盘一类的水果来平常更多不同种类的水果,再加上包装比较好看的缘故往往能够得到许多顾客的认可,所以我也采取了这种销售模式并将不同种类的水果组合成拼盘以后进行低价促销,由于使用原材料不多的缘故导致往往能够省下不少的成本,只不过由于拼盘往往很难保存的缘故需要做到现切现卖。

  总体而言第二季度的努力让水果店的经营状况比以往改善了许多,只不过由于许多经营策略都是初次尝试的缘故导致没有经验的自己吃了不少亏,再加上店内人手不够的缘故需要想办法在下一季度的工作中进行解决。

水果店工作总结4

  今年完成的工作中药店的经营无疑让自己花费了不少的心思,毕竟无论是店铺药品的管理还是财务之类的事务都是身为店长的自己需要操心的问题,还好有着店员的协助让自己在经营药店的时候可以省心不少,通过今年的经营使得自身素养提升不少也是自己在药店管理中的较大收获,所以我在整合药店收益的同时也对今年的'经营状况进行了相应的总结。

  在药店管理中完成对店员的招聘以及后续的培训工作,由于药品经营的重要性导致相应的从业人员需要具备资格证明才能够处理好这类工作,因此我在提升自身素质的同时也对药店店员的能力提升了要求,尤其是对药品的熟悉程度以及是否为医学专业的信息对于员工招聘是十分重要的,起码要能够根据顾客的需求找到相应的药品从而为对方的购买带来帮助,而且本着帮助顾客的原则往往还会根据对方购买药品的类型为常见疾病进行科普以便后续的预防,另外针对药店工作人员能力的需求往往会展开培训以便进行检验与提升。

  加强对药店的财务管理以及店员们对相关法律法规的学习,尽管用来治疗常见疾病的药物在利润方面难以赚取太多却能通过薄利多销的方式获得,实际上对于药品的经营状况还要对组织进行法律法规的学习才能避免错误的产生,尤其是思想上的追求意味着财务能力的管理需要尽快得到加强才行,毕竟看似财务核算工作没有出现差错却因为不习惯手工记账的缘故存在着隐患,所以在后续经营工作中得要避免隐患的产生并在力所能及的情况下叮嘱员工做好,毕竟考虑到药店经营工作的特殊性仍需在管理的过程中对于相关法律政策有所了解才行。

  针对药品的安全性展开相应的工作以免因此让顾客遭受损失,其实对于药店经营而言店员的整体素质提升似乎已经成为现阶段需要得到改善的问题,毕竟若是因为业务的不专业导致顾客的疑虑得不到解决未免显得药店工作不够专业,实际上为了在药店经营中营造良好的口碑导致今年的工作中开展了不少的优惠活动,另外也与附近的医院进行合作从而在药店门口开展了免费体检的活动。

  虽然完成的药店经营工作多以设备与安全为主却也要在人员管理方面花费心思,尤其是工作期间制服的穿带对于药店经营而言很容易区分是否具备着较好的专业素养,而且对于明年药店经营工作的思路也要尽快做好相应的部署才能够得到店员们的认可。

水果店工作总结5

  xx水果店是一个以大宗水果批发运输为主兼营零售的大型的水果超市,是经工商、卫生、劳动部门核准注册,是目前乐亭县内首家参预初高中学校后勤社会化改革的水果供应商。经过多年努力,店内专营国内、外干鲜果品及水果深加工制品,是在乐亭县区及周边地区具有主导地位的大型水果超市。 20xx年8月成智果店成立了自己的配送中心,凭借新颖的店面设计陈设、严格的质量卫生管理、低廉的价格和优质、快捷周到的专业化、超市化经营服务的竞争优势。

  准备以后,我与我的一个同学一起进行了水果店的实习生活,包括了各种在市面上的价格,以及供货商们的价格质量等。据我的调查,这个生活区有富强小区,乐亭一中及家属区,原化肥厂家属区等十多个住宅区,有潜在顾客两千人左右,这是一个很大的市场。在23日的时候,我先选择了乐亭一中,去商店和后勤部门谈,我通过跟学校教职员工闲聊,了解了它的很多状况,我们又进了300斤沙店西瓜,带了一部分去。让他们了解到了西瓜的质量,以及我们优待的价格,最终,在我跑的第四次,我给的价格比他原来那个供货商廉价一角的状况下,主管后勤的赵副校长同意了,他们一天下需要200斤左右,这是我们谈成的第一家。其次天,我们就把200多斤的水果送到了,在有意挑了一些毛病后,赵校长最终算是接受了我们这个新货源。在随后的几天里,我们早晨进货,白天接着跑另外的小区批发零售,一天供应大约800斤左右的水果。

  在pos销售管理方面,每天晚上收银员都要交销售单,我就要对销售单数据进行处理,在处理销售单时,电脑可能会消逝红字,消逝红字的缘由有几种:1、收银员在打条码时将相像的两种商品错输成一个。2、入库时点货消逝问题、3、保持一样,方可保存审核开发票。

  通过工作,我熟识到几点:

  1、要擅长沟通:遇到那些做生意太计较钱的人和那些比较固执的人,真的要学会和他们沟通,不能和他们硬抗,要心平气和的和他们解释自己的意思,从你的货物稳定性,价格的优待性,以及服务的准时周密性上等去说服他们。虽然不想承认,但是有的时候你给那些个人一些优待,真的很有用,他们说上几句你的好话,对负责人最终的准备影响很大。所以说,有的时候在原则允许的状况下,可以适当的变通圆滑一点。

  2、坚持从学习入手,提高业务力气经过一个月的实践学习。我深刻熟识到万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开头,都要有经过,都要有失败,经受了暑期实习工作之后,我明白了很多事情看起来很简洁,但与我们的想象是有很大差距的。

  3、不因杂事而乱为。仓库工作头绪很多,任务琐碎繁杂,刚开头接触仓库工作的'时候很多东西都不会,就消逝了事倍功半的效果,时间长了慢慢捉摸出来哪该为哪该不为,哪些该做哪些不该做,该请示的要请示,该反馈的要反馈,不该做的也绝不能做,不因事难而怕为。

  4、要确立明确的目标,并端正自己的态度。平常,我们不管做什么事,都要明确自己的目标,就像我们工作以后,要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度,态度对了,即使自己以前没学过的学问也可以在工作中慢慢的把握。因此,要树立正确的目标,在实现目标的过程中确定要多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己应当怎样做,然后自己亲自动手去多做。只有这样我们才能把事情做好。

  5、水果一般保质期很短,如何在保质期内完成销售就需要事前做好合理规划,结合具体的销售组合策略确定进多少货,摆在什么样的摊位上,在什么状况下可以打折促销等。光节俭开支还不行,更需要增加收入,实现利润。在这方面可以选择实行的措施有:建立客户忠诚,合理设置摊位,供应优质购物环境和服务等。

  超市客户一般较为固定,大部分都为较近的小区居民,从长期看,建立良好的客户关系特殊重要。摊位设置是一门艺术,对于有心的管理者可以把摊位布置的洁净、美观、有用。好的购物环境和服务,可以提高客户的购物欲,增加销售。

  短期的实习工作,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,做事方面:要学会沟通,擅长沟通。要待人热忱,做事有急躁。还有就是做事要勤劳,要学会抓住机会学会缔造机会。

  我对用钱的观念也发生了很大的变化。以往对父母给的钱,认为只要自己没有乱花,便是理所当然的,现在,用着父母挣来的血汗钱,心里多了一份谨慎,也多了一份歉意。惟有自己打过工,方知打工苦,方知挣钱难,对那些还在大手大脚地花着父母给的钱而不知耻辱的子女们,是不是也应当亲身去实践实践呢?不止这些,我还熟识到,做生意,要擅长抓住商机,要有经济头脑。做任何事情,我们都要擅长把握机会,由于机遇不会主动与你相约,因此我们需要去发觉,我们要擅长动脑,洞察四周的事物。成功不会降落到没有预备的人身上,只有我们随时保持一种认真的态度,才能发觉问题,抓住机遇,走向成功。

  我看到了这个社会中的一些真实的一面,自己不会再像以前那么天真那么理想化,在实习中也让我开拓了视野,增长了才能。他教会了我社会和高校一样也是一个学习和受训练的地方,在那片宽敞的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。他教会了我生活要乐观,对工作要有热忱,要时时刻刻抱有激情抱有好的心态。他教会了我有时候你可以略微放松一下,但是工作就要有工作的样子,做事就要百分百的投入,而且他教给我的最重要一件事就是:摆正你的位置,找到你的位置,并在那里发挥最大的能量。永久不要气馁,这个世界上总有一些事需要转变,认为正确而不怀疑自己,没有什么不行以。

水果店工作总结6

  面对年关将近的现实的确让最近的自己变得努力了许多,尤其是商场收银的工作本就十分重要的情况下更容不得出现半点疏忽,收起过去散漫的工作状态并认真对待商场领导布置的任务才是此刻的自己应该思考的问题,只不过对我而言过去积累的商场工作经验同样能为当前的自己带来许多帮助,因此我在回顾过去完成的商场收银任务以后对今年的工作进行了以下总结。

  用心对待商场收银工作并对每个季度的营业额进行了简单分析,通过商场配备的收银设备统计顾客购买的商品价值是自己的主要工作职责,在今年的收银工作中我用心对待每个在商场购物的顾客并做好相应的服务,无论是商品的找零还是对打折之类的活动作出解释都是自己应该做的,只不过对于某些蛮横无理的顾客感到无可奈何也是自己在收银工作中难以应对的事情,所幸的是这样的情况并为出现太多导致自己处理收银工作的时候还算得心应手,至于从营业额的分析来看今年商场的收益处于稳定上升但是趋势不大的状况。

  根据商场顾客的人流量调整相应的收银通道并减少商场的消耗,人流量较少的时候关闭多余的收银通道是商场减少消耗的惯用方式,一般采取这种措施的时候闲置的收银员往往还会兼任导购或者商品整理之类的工作,因此我在今年的商场工作中也曾多次对相关商品进行整理,也借这个机会导致自己提前熟悉了大量商品的价格从而为收银工作带来便利,即便上面没有标记价格也可以通过扫描商品码的方式来进行统计,只不过有时刚刚关闭收银通道却发生人流量剧增的情况,为此给顾客购物带来的不便也是自己在收银工作中的.失职之处。

  最好零钱的兑换工作并对商场相关优惠活动有着相应的了解,对于习惯使用现金进行结账的顾客来说找零工作的好坏也会影响到对方的评价,为此需要提前做好零钱兑换的相关工作避免需要找零时缺少相关资金,至于商场优惠活动的了解也是为了参与到宣传工作中去并为顾客进行推荐,其中宣传较多的还是商场的会员制度并鼓励顾客办理会员可以凭借消费积分兑换相应的商品。

  总的来说今年的商场收银工作略显平淡且出现了一些失误,这样的工作状态想要迎接明年的商场任务无疑显得有些准备不足,因此我仍需要在收银工作中得到相应的锻炼并争取通过努力来获得领导与同事的认可。

水果店工作总结7

  开一家水果店,经营套路是日常的手段,自己的思路才是经营的内核驱动。

  一、因为要热爱,所以要热心

  开水果店一定不是一件很轻松的事情,每天凌晨4—5点起来到批发市场采购,晚上11点后还要打理收摊。

  从早到晚忙忙碌碌的,每天都不停歇,忙碌中,情绪变得焦躁,自己的服务态度也将大打折扣。

  每天看自己的生活,都是非常的枯燥的,每天都重复着做一些事情,唯一能让自己兴奋的'就是每天看着自己的收益数据了。

  其余的生活都是比较的乏味,加上房租,水电,日常周转成本,也会带来比较大的心理压力。

  以上就是我刚开始经营水果店的状态,起初没有一个好的心态,自己都觉得自己很难坚持。

  记得,有一次,一位顾客来到店里,看到我在玩手机,没怎么去搭理他,感觉他也不忍心来打扰我,扭头就走了。

  事后,我觉得自己太不专业了,没把自己开的店及顾客当回事。

  后来,我调整了自己的状态,对于顾客到店里,都非常的热情接待,打包,装袋,贴条,分切,每一步都很用心,对于顾客的问题也耐心解答及解决,慢慢的口碑好了,老顾客也多了起来。

  用心对待自己的顾客,把自己的事情做专业,赢得顾客的好感及信任,保持店面干净整洁,是自己应尽的一份热爱。

  二、要把控好每一个水果质量,发挥好水果的附加价值

  如果开一个水果店,自己对水果的质量都把控不好,自己都感觉不满意,就一定不要拿出来卖给顾客。

  现在水果店竞争压力也大,顾客说不要,流失就流失掉了,转头就跑到隔壁水果店去买了。

  所以,我日常也花了很多的时间去琢磨水果上,要不断的为顾客提供水果价值。

  因为买水果的人,会有不同的使用用途。

  我必须要对应季水果,水果的一些基础营养价值,水果的搭配,怎么挑选好的水果有非常好的了解。

  当自己对水果的非常了解,在顾客面前展示出专业的水果能力,他们就会认可自己,认可这个店了。

  三、对提升销售额,要先解剖问题

  我在分析销售额时,拆解了销售额的影响因素。

  销售额=客流量————客流的转化率————客单价————复购率。

  自己选址还可以,本来地理位置还不错,就是客流不进店。

  那么就是自己店招,门头,门面有问题,抓不住经过门前的流量,就谈不上进店后复购的流量了。

  这就需要想法设法去将人引进店里面。

  如果顾客已经进店了,还是很多人扭头就走,不购买,要么就是产品问题,价格高,质量不行,产品打包出售太离谱,要么就是服务不行,态度让人难以接受,这些点都要自己好好琢磨,去改善。

  关于提高客单价及复购率,更多的还是经营套路问题,比如买50减5元,给优惠券等营销方式都可以提高客单价及复购率。

  四、加上顾客微信后,要给顾客带来价值

  之前一段时间,我加了顾客微信后,一直在刷屏水果的图片,价格信息。

  效果都不是很好,反思了一下,顾客加了微信,一定要从顾客的角度去思考,我能给顾客带来什么有价值的东西。

  如果出发点是自己卖水果,那么一开始就错了,站位都搞错了,结果可想而知,当顾客忍受不了自己的干扰后,最终就是删除了。

  不管是拉群还是朋友圈,这些能触达到顾客的地方,都要思考给顾客带来的价值是什么。

  总结下来,把自己的店是提供一类服务,不仅仅是卖几种应季水果。

  顾客与自己不仅仅是买卖关系,应该更加紧密一些,成为互相的生活方式。

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