茶旅融合发展的同时,产品也在上新。当地百年老字号——勐腊县同兴号茶业有限公司总经理郑明成留意到,茶饮消费正向年轻化、便捷化转变,就着手研发速溶普洱,2025年投入市场后销售额逐渐攀升,全年累计售出约40万袋。尝到甜头后,他又将目光投向功能性饮品,正研发以云南玫瑰入茶、富含花青素的普洱新品。“老字号讲的是过去的辉煌,但光守着老故事不够,还得不停往前走。”他说。
2009年来到易武做茶的陈晓雷,多方拜师学艺后尝试用易武古树茶原料做熟茶。“传统发酵动辄要数吨原料起堆69bj美国,易武古树茶原料金贵,拿来做熟茶损耗风险太大。”陈晓雷说,历史上熟茶素有“勐海味”“昆明味”“下关味”之分,“易武味”却长期空白。他探索出小堆离地轻发酵工艺,缩小批量、架高通风、控制发酵程度,在减少损耗的同时,留住了古树茶特有的花蜜香。该品类2022年推向市场,销路逐年走宽,2025年销售额超50万元。
网友评论更多
473庄悦亚v
海南省拟任干部人选公告
2026/05/31 推荐
5880闻人云舒221
华哥读报 |丹麦首相递交辞呈;国产无人机蜂群震撼亮相 | 2026年3月26日.周四.农历二月初八
2026/05/30 推荐
362童兴堂nl
伊朗伊斯兰革命卫队称击落一架美军F-18战机
2026/05/29 不推荐