做菜心得体会

时间:2024-07-07 16:45:30 心得体会 我要投稿
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做菜心得体会

  当我们心中积累了不少感想和见解时,可以将其记录在心得体会中,这样就可以通过不断总结,丰富我们的思想。那么好的心得体会是什么样的呢?下面是小编精心整理的做菜心得体会,仅供参考,希望能够帮助到大家。

做菜心得体会

做菜心得体会1

  儿童在成长的过程中,除了学习知识和技能外,培养一些实用的生活能力也十分重要。其中,学会做饭是一项非常实用而且有趣的技能。随着近年来“小厨师”热潮的兴起,越来越多的儿童开始在家里尝试做菜。作为一名儿童,“小厨师”的身份让我收获了很多,以下将结合自己的经历,谈谈儿童做菜所带来的感悟和体会。

  一、培养动手能力。

  作为儿童,动手能力的培养至关重要。通过做菜,我发现自己的动手能力得到了极大的提升。比如切菜,刚开始我总是难以掌握力道,不同的刀法也让我头疼。但是通过多次尝试,我逐渐掌握了切菜的技巧,知道了什么样的菜应该用什么样的刀具和刀法。此外,调味品的搭配和火候的掌握也是需要动手操作的,这些过程都培养了我的动手能力。

  二、团队合作与分工。

  在做菜的过程中,我也体会到了团队合作的重要性和分工的合理性。每当我与家人一起做菜时,我们总是根据个人的特长和兴趣进行分工。比如,有的人负责切菜,有的人负责烹饪,有的人负责清洗餐具。每个人的分工明确,井然有序,大大提高了工作效率。而且在团队合作中,我学会了与家人协商、沟通和思考问题的能力,这对我未来的发展也大有裨益。

  三、培养责任心和耐心。

  做菜需要耐心和细心,这是我在做菜过程中锻炼的品质。做一道菜不能心急,需要耐心地把每一步都做好。特别是炖菜,需要慢慢地炖煮,不能着急,否则菜肴的口感会大打折扣。而且,在做菜的过程中,我还学会了分配时间和资源,合理安排任务和计划,这些都培养了我的.责任心。

  四、体验小成就和自信心的提升。

  在家庭聚餐或招待朋友时,我经常担任“小厨师”的角色,亲手做一道道美味的佳肴。每当佳肴被家人和朋友称赞时,我会因为自己的努力而感到开心和自豪。这些小小的成就和赞美,让我对自己有了更多的自信。做菜不仅带给我快乐和满足感,还提升了我的自信心,让我更加勇敢地去面对生活的挑战。

  五、传承和分享的快乐。

  在学会做菜的同时,我也体会到了传承和分享的快乐。我从家人那里学到了很多做菜的技巧和心得,在我尝试做菜之前,我不仅和家人一起品尝他们亲手做的美食,还和他们一起分享我大厨的新尝试。在这个过程中,我们交流经验、分享喜悦,不仅加深了我们家庭的感情,也让我更加懂得了学以致用的重要性。

  总而言之,儿童做菜是一项有趣、实用的活动。通过做菜,我们能够培养动手能力、学会团队合作与分工、培养责任心和耐心、体验小成就和自信心的提升,同时也能体会到传承和分享的快乐。作为一名儿童,“小厨师”的身份给予了我很多成长的机会,同时也为我的未来发展奠定了坚实的基础。我相信,通过积极参与做菜,我会受益良多,成为一个全面发展的孩子。

做菜心得体会2

  一、学习的主要内容

  我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州xx酒店)实习,学习东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。

  二、学习中的工作表现

  上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,每月发完工资的某天会一起吃饭,一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话,他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的赵经理,对我也不错,整天笑呵呵的.,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自身也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自身感觉我的表现应该是中等偏上吧!

  三、学习中的体会、收获,实习工作的认知、感想

  (1)经过在xx酒店短短一年的实习,我认识到了自身烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!

  (2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。

  四、存在问题

  我在对待学习和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三星级酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。

  最后谢谢xx市商业学校各位老师,就业办老师的帮助,谢谢xx酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿xx酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

做菜心得体会3

  第一段:引子。劳动是一种锻炼我们身体和意志的好方式,也是培养我们动手能力和团队意识的重要途径。在四年级下册的劳动实践中,我得到了很多体验和收获,让我更加明白了劳动的重要性和价值。下面,我将就此谈一谈我的劳动心得和体会。

  第二段:勤奋付出的重要性。

  在劳动中,勤奋付出是我们必不可少的品质。我们需要按照老师的要求认真完成每一项任务,一遍遍地做到完美。比如,我们打扫教室时,要把灰尘和垃圾全部清理干净,让教室变得干净整洁。这需要我们不断地努力和尝试,并不断地检查和修正自己的错误。只有坚持不懈,才能取得更好的`效果。

  第三段:合作精神的重要性。

  在劳动实践中,合作是必不可少的。大家需要相互配合,互相帮助,在完成任务的同时增进我们之间的友谊。比如,在校园环境卫生整治中,我们需要分工合作,一起完成清理垃圾、除草、整理树枝等工作。只有我们相互协作,并以一个团队的形式一起努力,才能在有限的时间内完成任务,并实现我们的目标。

  第四段:有意义的收获。

  在劳动实践中,我们获得了很多意义重大的收获。我们不仅学会了如何清理约束,修剪树枝和整理花坛的技能,还提高了自己的观察力和耐心。我们也意识到了劳动的重要性,以及劳动的价值所在。同时,我们也更加了解了自然和生命的珍贵,懂得了要好好地保护它们。

  第五段:结语。

  总的来说,在四年级的劳动实践中,我体验到了不同的劳动过程和不同的收获。通过团队合作和自己的努力,我认识到了劳动的重要性,也学会了更多的技能。我相信,在未来的学习和劳动中,我会努力锻炼自己的身体和意志,更加珍惜生命和环境,同时也更加热爱生活和劳动。

做菜心得体会4

  第一段:引子。在学校生活中,我们不仅要接受知识的教育,还要通过劳动学习做人做事。作为一名四年级的学生,我在劳动中获得了很多收获和体验,现在我想分享一下我的劳动心得体会。

  第二段:勤劳的力量。

  在学校劳动时间里,我们班有很多劳动方式,如地毯卷起、擦窗玻璃、扫地和其他的家政家务等等。然而,哪怕是最简单的扫地,我们也要认真做,千万不能马虎大意!同学们都能够感受到自己的劳动成果,自豪感也让我们更加爱班级了。这一过程教会我们勤劳的力量,让我们能够意识到任何小事都需要我们的`努力和付出。

  第三段:团队协作的意义。

  在我们的劳动中,每当我们有任务分配时,班上的同学自发地组成了一个小组,每一组有自己的任务。有些同学有自信和耐心去做某件事,他们愿意作为组长来帮助别人。在团队协作中,每个人都能发挥自己的优势和特点,共同努力完成任务。这教育了我们团队协作的重要性,并且让我们明白只有依靠一个团队才能完成更复杂和繁琐的任务。

  在劳动中,我们不仅学到了勤奋与团队协作,还学到了珍惜。比如地毯卷起的工作任务,我们会认真清理地上的垃圾,保护好地毯。这个过程向我们说明了珍惜周围环境,不要浪费资源是我们每个人的责任。我们班上的人都因为在劳动中学会珍惜而拥有更健康的心态和积极的人生态度。

  第五段:总结。

  总的来说,我们在劳动中不仅获得了物质上的收获,更重要的是通过这个过程,教会了我们生活中的重要价值观,如勤奋、团队协作、珍惜等等。我们深信,只有通过劳动生活,才能更好地锻炼我们的身体,提高我们的领导能力,并让我们珍惜人生中每一个细节和每一个机会。

  通过这四年级的劳动心得体会,我渐渐明白,人生其实就是一场劳动,只有劳动,才能成就辉煌的人生!

做菜心得体会5

  第一段:引言。

  上了四年级之后,我们学校开设了“青少年厨艺班”,让我们学生体验做菜的乐趣和劳动的价值。我也报了名,在这一学期的课程中,我收获了很多关于做菜的知识和经验,并且在动手操作中体会到了劳动的意义。下面我将结合自己的亲身经历,分享一下我在做菜中的劳动心得体会。

  第二段:理论与实践相结合。

  通过课堂上的理论学习,我了解到做菜需要许多步骤和技巧。首先,我们要认真学习菜谱,了解每道菜的做法和所需材料。然后,我们要熟悉使用各种厨房器具,如刀、炒锅、烤箱等。最重要的是,我们要知道食材的搭配和烹饪的时机,这样才能做出美味可口的菜肴。

  在实践中,我深刻体会到了理论的重要性。第一次做菜的时候,我严格按照菜谱上的步骤进行,但结果却不尽如人意。后来,老师解释说菜谱上的步骤仅仅是一个参考,我们需要根据具体的情况做出调整。从那以后,我开始尝试自己的创新,逐渐摸索出了适合自己口味的'做菜方法。

  第三段:团队合作与责任感。

  在做菜的过程中,我们需要和其他同学进行团队合作。每次做菜,我们会分工合作,有的负责洗菜,有的负责切菜,有的负责炒菜。通过合作,我们互相配合,共同完成菜肴的制作。

  团队合作不仅让我们的任务更加轻松,而且培养了我们的责任感。每个人都明白,只有完成自己的任务,才能保证菜肴的顺利完成。在做菜中,有时候会出现一些问题,比如炒菜的火候不对或者味道不够。这时候,我们都会一起商量,并一起找到解决问题的方法,而不是怨责任于他人。这种责任感的培养对我们将来的学习和生活中都有着重要的影响。

  第四段:劳动的意义。

  在做菜的过程中,我感受到了劳动的辛苦和意义。起初,我对农民爷爷、奶奶的辛勤劳作并没有太多的了解和体会。但在现场操作中,我才真正明白了他们的辛苦。

  每当我挥舞着刀,切菜的时候,我能感受到蔬菜的鲜活和生命力。当我看到自己亲手制作的菜肴摆放在餐桌上,我会觉得自己的努力没有白费。做菜不仅仅是为了填饱肚子,更是一个过程中的享受和艺术。我从中明白到,在劳动中体验到的成就感和满足感是金钱买不到的。

  第五段:结语。

  通过这一学期的做菜课程,我学到了很多知识和经验,并且在实践中体会到了劳动的乐趣和意义。做菜不仅仅是一项技能的学习,更是对生活的热爱和坚持。希望在今后的学习和生活中,我能够继续保持对劳动的热情,并将这种乐观积极的态度贯彻到各个方面。

  通过参与做菜,我们不仅仅学到了独立生活的基本技能,更重要的是培养了我们的创新能力、团队合作精神以及对劳动的尊重和感恩之心。愿我们的劳动心得体会能够为我们的成长和未来的努力奠定坚实的基础。

做菜心得体会6

  作为一名四年级的学生,我在这个学期里体验了许多不同的劳动方式,例如修剪草坪、清洗教室和植树等活动。这些体验让我更加了解到劳动的重要性,以及劳动所能为我们带来的许多好处。以下是我在这个学期里所获得的关于劳动的体验和感悟。

  第一段:洗衣服和清洗教室的体验。

  在劳动中,我们被分成了不同的小组进行不同的任务。我所参与的小组经常是做一些简单而重复性的工作,例如洗衣服和清洗教室。虽然这些工作可能比较单调乏味,但我们意识到,这些工作是让教室和学校保持整洁和卫生的必要工作。从这些工作中,我学会了如何保持劳动的节奏和耐心。在洗衣服和清洗教室的过程中,我们还可以学会如何更好地与同伴合作,让我们的工作更加有效率。

  第二段:植树活动的感受。

  植树活动是我最喜欢的一种劳动方式。这次活动让我们用自己的双手创造了一个更加美丽的校园。在植树活动中,我们需要认真选取树苗和合适的位置,将树苗种下并浇上水。虽然这些过程可能会让我们感到疲劳,但是当我们看到树苗发芽、长成并为校园提供了美好的景观时,我们会感觉到非常的满足。通过植树活动,我了解到了人类与自然共同发展的重要性、珍惜自然资源的重要性。

  第三段:照顾小动物的责任感。

  在这个学期里,我们不仅需要关注自己身边的人和事,也要关注我们的同伴——小动物。我们要每天巡查动物、帮助他们清理粪便、拖完地等其他事。这些工作使我更加深入地感受到我们的责任和义务,也让我更加关注到我们生活中弱者的需求。通过照顾小动物,我也领悟到劳动并不是缺乏自由的束缚,反而叫人们更加聪明、敏捷。

  第四段:悉尼哈勃望远镜的装配体验。

  在劳动中,我们经常会学习一些具有实际应用的技能。例如,在悉尼哈勃望远镜的装配活动中,我们要仔细阅读说明、认真检查、紧密协作,才能顺利地完成任务。通过这种活动,我们了解到科技对于社会发展的重要性,同时也领悟到了团队合作在实践中的不可或缺性。这让我们在学校里、家庭里、社区里更具备了一定的'实际技能和应对能力。

  第五段:总结与感悟。

  在这个学期里,我们学到了许多关于劳动的知识和技能,同时也感受到了真正的劳动价值和意义。我们会逐渐领悟到,劳动不仅仅是给人们带来收益的一种方式,更是给我们一种实现价值和成长的机会。劳动锻炼了我们的身体、增强了我们的承担能力,也使我们更加珍惜我们拥有的一切。无论是现在还是将来,劳动都是我们不可或缺的一部分,我们需要在劳动中不断地成长和进步。

做菜心得体会7

  近几年,随着中国教育系统改革的深入推进,许多学校陆续开展了“劳动教育”课程,倡导学生在校园内进行各种劳动体验,以此提高人文素质和动手能力。在这样的背景下,我班的三四年级学生也积极参与了各种劳动活动,从中收获许多感受和体会。

  第一段:反思劳动的意义。

  在整个劳动教育过程中,孩子们学会了通过劳动获得自豪感和成就感,也更加深刻地认识到劳动的意义和价值所在。对于我们年级的学生来说,家务劳动比如擦地、扫院、洗衣等都是好的锻炼机会。孩子们在家中体会到了“劳动光荣,实事求是”的精神,同时也更加明白了家长为他们所付出的辛劳和汗水。

  第二段:发掘劳动的技能与特长。

  在劳动实践中,孩子们也着重发掘自己的动手能力和技艺,挖掘自己的特长。例如在校园里的种植园活动中,孩子们学会了如何在土地中开辟出适合植物生长的环境,更加充分地了解了植物的生长和繁殖过程。这样的活动创设了一个与平时学习内容不同的机会,孩子们通过实践掌握了新的知识和技能,激发自己的创造力和兴趣。

  第三段:体验劳动的快乐和乐趣。

  在劳动实践过程中,孩子们也在其中找到了快乐和乐趣。例如在园艺活动中,孩子们不仅可以为校园添色养花,还可以在与同学的协作中,收获愉悦的情感体验。同时,孩子们也掌握了互相照顾和关心他人的技能。在这样的活动中,不仅可以提升孩子们的合作精神,还可以培养孩子们的感情体验和审美意识。

  第四段:感知劳动的困难和挑战。

  除了快乐和乐趣,孩子们也在劳动实践中感受到了困难和挑战。例如在清扫校园的'活动中,孩子们体会到了劳动的重要性并了解到要做好一项事情必须付出的艰辛和努力。虽然劳动让我们感到辛苦,但是不放弃、坚持下去直到完成目标,这些不容易的过程也会让孩子们更加明白生活的真谛,懂得更好地珍惜自己所拥有的。

  第五段:劳动教育的未来远景。

  总之,劳动教育对三四年级学生来说既是锻炼身体的重要手段,更是一个让孩子们接触外部世界的良好机会。在未来的日子里,我们需要通过劳动教育,培养孩子们的责任感和团队精神,让他们更好地认识自己的任务和目标,并且在不断实践和尝试的过程中,不断探索、创新,逐步走向更好的成长。同时,家校共同协作,建设更优秀的劳动教育体系,将孩子们的青春时光和梦想的希望融入到劳动教育的实践中,让他们在与社会相互作用的过程中更加自信,更加出色,更加自由。

做菜心得体会8

  今天是难得的双休日。我一大清早,闲着无聊,便打开电视,津津有味地看了起来,我妈见我游手好闲,无所事事,便叫我看她做菜,也在旁边学着点,我只好恭敬不如从命。 一开始看着妈妈择菜叶,感觉还蛮新鲜的,到后来,老这么看感觉很无聊,妈妈一下子就看透了我的心思,便对我说:〝别老看着,来,来,试一试!体验一下!〞我只好无奈的接受了妈妈的〝好意〞。

  妈妈怕我不会择菜叶,便坐在一旁示范,还不时地指出我错误的地方,我一边择,一边听妈妈的`话,听起听起,走了神,将好的菜叶丢进了垃圾筒里,将坏的菜叶放进了盆子,后来,妈妈发现不对头,见我是这个样子,不由得大笑起来,后来我发现自己弄错了,也哈哈大笑起来……

  菜叶择完了,就该洗了,妈妈告诉我:〝小熊,洗菜很简单,只要用手轻轻揉就行,最少要洗上个两。三遍才行,不然还回有土还会留在菜里哦!〞我一听,这还得了,菜里竟然有土,至少要洗上个二十几遍才行!

  我先把热水往菜盆里倒,我想这个样子,什么虫子呀,土呀,都能烫出来,因为时间不足,就这样,来回我只烫了五次。

  洗完后,该炒了,妈妈先帮我把油放好,等油烧红后,我就慢慢地,轻轻地,将小菜放进去,接着拿起锅铲,翻动着小菜。

  在炒菜时,有好几次我都被有烫着,后来我总结经验,找到了方法,成功地将小菜炒完了! 最后,吃完饭后,我炒的小菜一根不剩,爸爸妈妈夸我学会了一门手艺,可以自力更生了,我听后心里美滋滋的,我学会了做菜。

  回想起来,今天中午的菜,特别是我那一道最好吃,我感觉到做菜也有乐趣,我以后要多学,做出更好的菜。

做菜心得体会9

  今天,我“张大厨”要闪亮登场啦。这是人生当中第一次做菜,好高兴呦。终于可以提前感受当大人的感觉了。

  开始做了。第一步,准备食材。2个西红柿、2个鸡蛋、蒜4瓣、葱半根、姜少许。我先剥蒜皮,给蒜脱掉了一层白衣裳,露出来光溜溜的身体,有两瓣双胞胎蒜,头上还长了嫩绿的芽,说明它俩是先发育的蒜哥哥。土黄色的`姜像一位慈祥的老爷爷,总是在我感冒的时候用姜汤为我治病。第二步,切葱姜蒜。我一手拿刀,一手按住调料,小心翼翼地切着,妈妈提醒我切菜时左手弯曲,指关节对着刀,离刀远一点,就不会切到手。第三步,搅拌鸡蛋、烫西红柿,搅拌鸡蛋时,我右手拿筷子,左手拿碗,顺时针快速搅拌,直到蛋清和蛋黄融合在一起。我用开火烫西红柿时,总觉得它像是在泡温泉,再把西红柿先中间切成两半,再各切成四小份。

  第四步,炒鸡蛋。我先放一些油,放葱,等油热了,葱的香味出来时,把鸡蛋倒进去,我的脑袋离得远远的,因为小时候被鸡蛋崩过,很疼,妈妈说只要没水,把火关小,没事的,然后妈妈教我用铲子把四周的鸡蛋液拢到一起,鸡蛋先起小泡泡,慢慢变成饼饼的形状后,我用铲子把鸡蛋翻到另一面,等鸡蛋完全成形后盛到盘子里待用。

  第五步,炒西红柿。放少量油,放姜、蒜,油烧热后放西红柿快速翻炒,等它变软时,倒入炒好的鸡蛋,并用铲子把鸡蛋划成一块一块的。然后放一勺盐,再翻炒1分钟后,最后放点鸡精,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

  我和妈妈各自尝了一口,妈妈称赞我:“张唯珍第一次炒菜,就这么好吃。”我也很满意,还用手机拍了视频。我觉得,炒菜呀,每一个细节都是学来的,需要注意的地方也很多。看似简单的菜,其实里头大有学问。当大人还真是不容易呀。

做菜心得体会10

  人人都有第一次,我第一次炒的菜是西红柿炒鸡蛋,那天爸爸妈妈都不在家,我又饿了,于是,自己动手做了西红柿炒鸡蛋。

  一开始,我先切西红柿,我切的西红柿块非常的大。【大得像什么?】这时,想起妈妈那次切西红柿的样子,我按照妈妈的样子做,果然把西红柿的块切的很小。我切完了西红柿,开始打鸡蛋。搅拌鸡蛋的时候,鸡蛋液不停的往我身上“跳”,像个顽皮的孩子。我减慢了打鸡蛋速度鸡蛋“变得听话了”。打好鸡蛋后,我就开始炒菜了。

  炒菜可是一个技术活儿,我先倒了些油,把火调成大火,把油烧热后,一下子把鸡蛋放进去,结果拿着碗的'手被锅里溅起的油烫着了,【皮肤上是什么感觉?要描写出来。】“呀,好烫”,我喊出声来,差点把碗掉到锅里。我想去用凉水冲冲手,但我没有去,我不想炒了,但我没有放弃,我忍住疼,把火调成中火,翻动着锅里鸡蛋,怕炒糊了。我边炒边回想妈妈是怎么炒的。鸡蛋快炒熟的时候,我赶紧跑到柜子前拿出一个盘子,盛出鸡蛋后想到妈妈炒完鸡蛋后放了葱花。又拿了一点葱花小心翼翼地放进锅里,怕又被溅起来的油烫着,我把手抬高点。放完葱花后,锅里响起了“噼噼啪啪的声音”。【这里的声音描写很好,那味道呢?会不会你倒油和炒菜的时候有很强烈的味道?】我又把西红柿放进去,搅动着西红柿,西红柿快熟的时候,想想妈妈这时候干什么,我把鸡蛋放进锅里后,把鸡蛋搅碎往里面放了些糖,很快西红柿炒鸡蛋就做完了。

  我把西红柿炒鸡蛋盛出来后,我闻了闻好香,我拿起一块鸡蛋,顾不得烫,放到嘴里尝了尝,美味的汁水流入我的嘴中,【舌尖的味道是什么感觉能不能形容出来?】心里非常的自豪,当我正品尝这些美味时,爸爸妈妈下班回来了,我让妈妈尝了尝。妈妈说:“真香。”我心里比吃了蜜还甜。

  我通过这次炒菜知道别人炒菜是不容易的,我应该珍惜他们的劳动成果。 【结尾感悟自然流畅,言简意赅。】

  点评:全文情节完整,语言流畅,事件发展层次清晰。

  美中不足的是

  1、对事件感觉描写不充分。事件发生主角是你,要调动自己的各种感官,眼睛看到的是光线与色彩,耳朵听到的是声音,鼻子里闻到的是气味,舌头尝到的是味道,不要概括这种感觉,要把感觉描绘出来,形容比喻出来,让读者感受到。

  2、气氛营造不够。炒菜虽然是一个人的活,但第一次炒菜会是紧张与热烈的,你对事件的心理感觉要通过环境描写、渲染气氛。要把自己第一次做饭的胆战心惊紧张激动通过你的描述语言和行为、心理的变化表现出来。

  继续努力,加油!

做菜心得体会11

  有一次,爸爸出差回家,妈妈不在家,爸爸有些难受,回到家放下行李就去睡觉了,而且脸上红彤彤的,过了半个小时,爸爸醒了,可他的头还是晕,非常难受,我问他吃饭了吗?他说没吃,我想让妈妈回家做饭,可打电话妈妈不节电话,没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。

  我慢慢地走进厨房,看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜,我想平时妈妈叫我做过炒芸豆,所以我决定作炒芸豆。我拿起芸豆,先把两头拔掉,然后洗干净,把它切好,把肉拿出来切成肉条。一切准备好后,我开始炒了。

  我把锅放好,点起火,倒好油,等油热了之后,放八角,再放肉跳,放甜酱。等肉慢慢由甜酱的颜色后,我就开始放芸豆,我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆,当我刚放进去的.时候,油花四溅,从锅里出来的烟熏得我直咳嗽,这时我才把油烟机打开,过了一回眼慢慢的散开了,我用铲子翻了翻菜,然后盖上锅盖让他慢慢的煮。厨,体验一下做饭的感觉。

  说干就干,我先看看家里有没有什么吃的东西,打看冰箱一看,里面什么东西都没有了,没办法,我只好拿着妈妈早上给我的20块钱到超市逛一逛。第一次一个人出去买东西,有些兴奋。我在超市里左挑右选,最后我买了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖。回到家里,我学着妈妈做饭的样子,先系上围裙,接着我把锅洗一洗放在电磁炉上,放点儿开水烧,然后把方便面放到锅里煮3~5分钟。我在把佐料放进去,再煮一分钟。煮好后,把电关掉,闷上一分钟,一碗香喷喷的方便面就做好了。

  折腾了半天,终于可以吃到我的一次煮的面了。我一边品赏着自己煮的面,一边自言自语道:“没想到,自己做饭的感觉真好啊。”

做菜心得体会12

  不在我的生活中有许多第一次,比如第一次帮妈妈充公交卡,第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。

  暑假里,表妹一家到我家来玩,我和表妹整天都叫唤,说饭菜不好吃,总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上,妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭,我们顿时傻了,因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱,在几十多种菜谱中,我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。

  到了中午,妈妈催促我们赶快做饭。好,说干就干,我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中,按妈妈说的加入和米同体积的开水,然后插上插头按下煮饭按钮,米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页,再从冰箱中拿出三只鸡蛋,又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。

  首先应该把鸡蛋弄破,我把鸡蛋往碗边上一磕,太好了,鸡蛋开口子了,我把成了两半的蛋壳向两边一拉,蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后,我要开始到鸡蛋了,为了快一点做好菜,我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题,难的.在后面呢。该炒菜了,我们点上火,我提起装油的瓶子往锅里倒油,这下可好,油锅里的油不断往外溅,忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状,不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了,我们居然忘记了给鸡蛋翻面了,结果等表面的鸡蛋全变硬了,贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗,一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。

  我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜,做饭然来这么不容易,我们再也不敢挑食了。

  名师点评:小朋友,老师看着你写的做西红柿炒蛋的过程觉得十分有趣,第一次做菜的困难在你笔下这般生动活泼。细节也写得非常好。最后总结到通过这次做菜体会到它的不易,也知道了不该挑食,非常有意义的一件事。希望你以后能多体验生活,写出同样真实的生活小事。

做菜心得体会13

  第一段:引言及动机。

  做菜是一项需要技巧和耐心的劳动,它可以培养我们的动手能力、耐心和团队合作精神。今年,我们四年级的同学有幸参加了学校组织的做菜活动。通过这次活动,我们学到了很多关于做菜的知识和技能,也体验到了劳动带给我们的快乐。在这次活动中,我收获颇丰,以下是我对此的一些心得体会。

  第二段:劳动中的技巧。

  在做菜时,我们需要掌握一些基本的技巧。首先,我们要学会使用刀具,切菜时要格外小心,以免伤到自己。其次,控制火候也是做菜的关键点之一。不同的`食材需要不同的火力和时间,我们需要仔细观察和学习,以确保菜肴的口感和颜色都恰到好处。此外,搅拌和翻炒时要掌握好节奏,避免食材散落和油花飞溅。通过做菜这个活动,我们了解到了许多厨师的秘密,并掌握了一些简单但实用的烹饪技巧。

  第三段:劳动带来的快乐。

  尽管做菜需要动手动脑,但它也能给我们带来乐趣。当我们亲手制作出一道美食时,无论是看到美味的色香味,还是收到其他人对我们劳动成果的赞赏,都让我们感到无比的满足和快乐。在这次做菜活动中,我制作了自己最喜欢的宫保鸡丁,当我端着热气腾腾的盘子走上台,同学们纷纷竖起大拇指,称赞我的厨艺,这让我感到非常自豪和开心。劳动带来的快乐激发了我们进一步探索烹饪的热情。

  第四段:劳动中培养的品质。

  做菜不只是关于技巧和快乐,它也培养了我们许多重要的品质。首先,做菜需要耐心和细心,我们需要仔细观察每一步操作,并确保每个环节都正确。其次,做菜需要团队合作,我们学会了分工合作、相互协调,让每一道菜做得更好。此外,我们还培养了勤劳和自我管理的品质,因为做菜需要时间和精力的投入,我们需要合理分配时间,安排好学习和做菜的时间。劳动中培养的品质不仅是对做菜有益的,也对我们的日常生活和学习有着重要的影响。

  第五段:结语和展望。

  通过四年级做菜的劳动经历,我深刻地理解到了劳动的重要性和价值,并从中受益匪浅。做菜的过程不仅是一种技能的学习,更是一次对自己成长的历练。通过劳动,我掌握了更多的知识和技能,锻炼了自己的意志力和耐心,培养了团队合作和自我管理的品质。未来,我会继续探索烹饪的奥秘,不断提高自己的厨艺水平。同时,我也期待能够将我的劳动成果分享给家人和朋友,用美食带给他们快乐和满足。

  总结:通过四年级做菜的劳动经历,我们不仅学到了一些实用的烹饪技巧,还体验到了劳动带来的快乐和成就感,培养了耐心、团队合作和自我管理的品质。劳动不仅是一种技能的学习,更是在成长中的历练,我们将继续努力,用劳动的喜悦和成果点亮人生的旅程。

做菜心得体会14

  劳动是人类生活不可或缺的一部分,劳动不仅可以培养人的体力和意志力,还可以教会我们尊重他人和珍惜劳动成果。近期,我参加了学校组织的劳动活动,以下是我在这次劳动中的收获和体会。

  第一段:描述劳动内容和过程。

  我所参加的劳动活动是在学校花园种植花卉和修剪草坪。刚开始时,我觉得这样的活动未免太过简单,心中的期望并不是很高。然而,当我亲手动起锄头,感受到土地的湿润和泥土的质感时,我意识到这不仅是一项体力劳动,更是一种对大自然的了解和依赖。

  第二段:抒发情感和感受的'心得。

  通过这次劳动,我不仅理解了劳动的含义,也体会到了劳动的乐趣。在和同学们一起劳动的过程中,我感受到了友谊和团结的力量,从疲惫中找到了快乐。我们互相帮助,互相鼓励,完成了这项看似简单的任务。我体会到了劳动的重要性,这是一项让我们更加坚强和自信的活动。

  第三段:跟现实生活联系的认识。

  劳动是我们生活中必不可少的一部分,它存在于我们的生活的方方面面。无论是父母在外打工维持家计,还是老师们辛勤的工作,每一个人都在劳动中付出和收获。劳动教会我们尊重他人的劳动成果,并懂得珍惜和感恩。

  第四段:谈谈个人成长和进步。

  这次劳动活动在我内心里激起了对美的欣赏和对劳动的尊重。在整理花卉和修剪草坪的过程中,我领悟到了美与劳动契合的真谛。美是靠劳动创造出来的,只有通过劳动才能欣赏到美的存在和感受到它的意义。劳动还使我懂得了坚持和克服困难的重要性,通过不断的努力和锻炼,我变得更加坚强和自信。

  第五段:对未来劳动的展望和要求。

  在劳动的过程中,我更加意识到劳动的重要性和自己作为一个学生的责任。我希望将来能更加努力学习,为将来的劳动做好准备。同时,我希望能够尽自己的一份力,为社会做出贡献,不辜负父母和老师的期望。劳动让我成长,我也希望将来的劳动能让我变得更加优秀和完善。

  通过这次劳动,我深刻体会到了劳动的重要性和意义,劳动不仅是丰富生活的一种方式,更是塑造个人品质和培养团队合作精神的一种途径。希望在以后的学习和生活中,我能够始终保持对劳动的尊重和热爱,用自己的汗水和努力创造美好的未来。

做菜心得体会15

  第一段:引子。每一位学生在学校中不仅要学习知识,也需要劳动,这不仅有助于锻炼身体、培养动手能力,还能从中获得许多心灵上的收获。通过四年级的劳动学习,我发现了很多不同的收获和感悟,下面就和大家分享一下我的四年级劳动心得体会。

  第二段:学习劳动,培养动手能力。

  在学习劳动过程中,我们不仅能够锻炼身体,并且还能够培养动手能力。我们经常做手工制作、剪纸、编织等,这些都需要我们的手巧妙而灵活。通过不断的练习,我们的动手能力也不断提高,让我感到很自豪。

  第三段:学习知识,提高实践能力。

  学习不仅仅是课本上的知识,劳动学习中的实践操作也能够让我们学到很多知识。例如,我们在学习“草帽编织”时,不仅仅是要学习编织技巧,还要学习海草的生长环境、保护环境等知识。通过劳动实践,我们的应用能力和创新能力也不断提高,这对我们在将来的工作和生活中非常有帮助。

  第四段:培养团队协作意识。

  劳动学习也是一个很好的团队协作的机会,在劳动中,我们不仅仅是独立工作,还需要分工合作。通过一起制作小园林、拼图等,我们更加了解彼此,也培养了许多团队意识,让我们更加有爱心、有耐心、有合作精神。

  第五段:结尾。

  学习劳动,不仅仅是为了获得新的技能和知识,更重要的是在劳动中培养自己的品质。我们不断地锻炼自己,不断地完善自己。劳动学习中的.每一次经历,无论成败,都给我们带来了巨大的心灵体验,这是课堂上所无法体验到的。因此,在今后的学习和生活中,我将不断地坚持劳动学习,成为一个有真才实学、有爱心、有责任心的人。

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